Подготовка картофеля к новому сезону 2020 года
Период вегетации
картофеля в 2019 году характеризовался резкими перепадами температуры воздуха и
количеством выпавших осадков (июнь жаркий и сухой, июль и август – частые
ливневые дожди). Чередование засушливых и влажных периодов сказалось на
формировании урожая и его последующем хранении и как следствие способствовало
проявлению фитофтороза, а в пониженных местах полей отмечалось удушение клубней
картофеля.
В настоящее
время на отдельных партиях картофеля появляются ростки, что свидетельствует об
окончании физиологического периода покоя клубней, отмечаются очаги развития
гнилей и различного рода заболеваний.
Таким образом, в
целях обеспечения надлежащего хранения картофеля необходимо соблюдение и выполнение
следующих условий:
- обеспечение оптимального температурного
режима хранения;
- обеспечение оптимальной влажности;
- обеспечение постоянного притока
кислорода.
Эти необходимые
составляющие условия успешного хранения регулируются с помощью принудительной
вентиляции. Контроль за этими факторами должен осуществляться в течение всего
периода хранения.
Успешное
хранение картофеля в зимний период зависит от правильной уборки, правильной
подготовки мест хранения и правильной закладки картофеля на хранения.
В зависимости от
назначения хранящегося картофеля, требуются разные температурные режимы:
для хранения
семенных клубней оптимальной является температура 2….4°С;
для столового
картофеля несколько выше - 4….6°С.
В основной
период хранения, если температура в насыпи находится на уровне 2-4°С, картофель
вентилируют 2-3 раза в неделю по 30 минут для смены воздуха в межклубневых
пространствах, так как недостаток кислорода (вызывает внутреннее потемнение мякоти) и избыток углекислого газа приводят к ухудшению лежкости и качеству
клубней картофеля.
Если в верхнем
слое насыпи наблюдается отпотевание, то необходимо выровнять температуру в
хранилище и насыпи путем регулирования температуры и относительной влажности с
помощью обеспечения вентилирования с использованием воздуха, поступающего
снаружи или изнутри хранилища.
Картофель
рекомендовано хранить насыпью высотой от 3 до 6 м или в контейнерах,
штабелируемых на высоту до 6 м. Расстояние между верхом насыпи или штабеля и
потолком должно составлять не менее 1м.
При
хранении семенного картофеля не допускается смешение разных сортов картофеля.
Государственная инспекция по
семеноводству
13.01.2020
Другие новости
31.12.2021
Оплата за государственную регистрацию средств защиты растений и удобрений
30.12.2021
О вступлении в силу постановлений Совета Министров Республики Беларусь
28.12.2021
С наступающим Новым годом!
27.12.2021
ВНИМАНИЕ !!! Новый нормативный правовой акт в области семеноводства
27.12.2021
Об обнаружении карантинных объектов с 17 по 23 декабря 2021 года
20.12.2021
Об обнаружении карантинных объектов с 10 по 16 декабря 2021 года
16.12.2021
О внесении изменений в некоторые нормативные правовые документы Евразийского экономического союза
13.12.2021
Об обнаружении карантинных объектов с 03 по 09 декабря 2021 года
06.12.2021
Об обнаружении карантинных объектов с 26 ноября по 02 декабря 2021 года
- Портал Президента Республики Беларусь
- Совет Министров Республики Беларусь
- Министерство сельского хозяйства и продовольствия
- Национальный правовой портал Республики Беларусь
- Евразийская экономическая комиссия
- Cоюзное государство
- Официальный портал Республики Беларусь
- Портал рейтинговой оценки
- Славянский Базар в Витебске 2024
- В Беларуси проходит акция "Беларусь против табака"